かこがわ育農塾  受講者の声

令和7年度 かこがわ育農塾
受講者アンケート集計

秋冬作野菜入門コース

1. あなたの性別・年齢は。

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代

80代

男性

 

 

2

 

4

5

2

1

女性

 

 

1

 

5

5

 

 

2. 講座の実施回数(月2回、全10回)についてどう思われましたか。

 多い(全6回が良い)
1

ちょうど良い
24

 少ない(全○回が良い)
0

3. 1回(1日)当たりの研修時間(3時間)についてどう思われましたか。

 長い(1~2.5 時間位でよい)
2

ちょうど良い
23

 短い時間位でよい)
0

4. 講座の研修内容(研修レベル・指導方法・雰囲気など)はいかがでしたか。

 期待以上
8

期待どおり
17

 やや期待はずれ
0

 期待はずれ
0

期待以上な点

  • 収穫量、 消費が追い付かないぐらいでした。
  • 収穫が予想以上に多かった。
  • ブロッコリーが美味しかった。
  • プランター栽培の説明が役に立った。
  • 肥料や農薬散布。
  • 先生のお話しがわかりやすかった。
  • 安い受講料で良い土、環境で学ぶことができ、野菜もたくさん収穫できた。
  • 農薬の使用方法・注意することを学べた。
  • 知らないことが多すぎる中、 詳しく知れた。
  • 問題点を説明される際、  実例を多数挙げて解説された。
  • まったくの初心者でしたが、とても立派なおいしい野菜がたくさんとれたこと

5. 講座で栽培した品目についていかがでしたか。

 多い(全部で品目)
0

適当
24

 少ない(全部で品目)
1 (8品目ほしい)

6. 今回の品目以外で、あなたが栽培してみたい野菜があれば3つまで挙げて下さい。

人参

10

ネギ(長・白含む)

6

かぶ

5

春菊(菊菜含む)

4

里芋

3

じゃがいも

3

にんにく

2

水菜

2

ごぼう

2

さつまいも

2

かぼちゃ

1

チンゲンサイ

1

たまねぎ

1

サニーレタス

1

ラディッシュ

1

カリフラワー

1

さやえんどう

1

ズッキーニ

1

コールラビ

1

コラード

1

たまねぎ

1

7. 栽培した作物で良かった作物・悪かった作物は何でしたか。

良かった作物

ブロッコリー

11

白菜

キャベツ

7

全部

ほうれん草

4

大根

3

悪かった作物

ほうれん草

3

白菜

2

水菜

1

8. 今回講座で得た知識・技術をどのように活用していきたいですか。(複数回答)

  • 将来的には農業で生計を立てたい。          0
  • 将来的には野菜を地域の直売所等に出荷したい。    4
  • 農地を借りて野菜作りを続けたい。            7
  • 自分の農地(庭を含む)で野菜作りを続けたい。    18
  • わからない                     0
  • その他                       1

9. 今後どのようにしたいですか。(複数回答)

  • 基礎知識を学ぶ入門コース(春夏作野菜入門コース)を受講したい。       4
  • 就農、出荷・販売を目標とした中級コースを受講したい。          2
  • 家庭菜園の実践をしたい。                        20
  • その他                                   1

10. 農地情報バンクについてご存じですか。

  • はい 11
  • いいえ 14

11. この講座をどのようにして、お知りになりましたか。

  • 農協支店の窓口 1
  • 公民館の窓口 1
  • ふぁーみんショップ 3
  • 加古川市の広報誌 11
  • 加古川市のH·P 3
  • 神戸新聞 2
  • その他 5 (春夏コースからの引継ぎなど)

12. 収穫した野菜等は、どのような料理にして食べられましたか。

鍋もの17 サラダ6(温野菜含)おひたし5 近所・友人・親戚に配った4
野菜いため4 煮物4 おでん4 ロールキャベツ3 お好み焼き3 味噌汁3
焼きそば2 漬物2 シチュー2 八宝菜2  ホイコーロ2  ミルフィーユ2

ベーコン炒め2 大根ステーキ1 ほうれん草の卵焼き1 中華スープ1 ポトフ1白菜の肉巻き1せいろ蒸1 吸い物1 茶碗蒸し1 ドライカレー1

炊き込み1  酒蒸し1(豚肉とプロッコリー) コロッケ1

13. 講座内容などの要望、感想等を自由にお書きください。

(1)受講して役に立ちそうなこと(何が)

  • 肥料についての知識と実習で行った施肥の方法
  • 肥料のことが学べ家庭菜園に役立てたい
  • 肥料をあげるタイミング
  • 肥料のやり方、追肥の時期
  • 土づくりの基礎、肥料の量と方法、栽培中の世話の仕方がよくわかった
  • 体験することで理解が進んだ
  • 作物を育てる基礎を学べることができた
  • ブロッコリーの栽培などプランターを使って何でもできそう
  • すべてが勉強になった。今後はプランター栽培で頑張ります
  • プランターでの栽培を教えてもらい、ぜひ実践したい
  • 知識が身につき、農家の方の気持ちがわかり、情報交換がしやすくなった
  • 農薬の使用、効果があった
  • 今まで肥料不足と痛感、農薬がそんなに怖いと思わなくなった
  • 今まで秋冬物を育てた経験がなく、全体的に参考になった
  • 定植から収穫まで、広く知識を得られた
  • ジャガイモの必要な知識を教えてもらい勉強になった
  • 病害虫対策、販売目的ならばしっかり予防が必要と認識した
  • 野菜作りが身近に感じられ、今後も資料を見て作ってみたい
  • 連作障害(家庭菜園で土地があまりない状態)
  • それぞれの野菜の世話の仕方(追肥、間引きのタイミング)
  • 秋冬野菜づくりの基本的な知識を得ることができた

(2)してほしっかたこと

  • たくさん収穫できたので、販売してみたかった
  • 新規就農に関する手順など聞きたかった
  • ほ場でいろいろ細かなアドバイス(時間がなかったと思うが)
  • 土づくり(初級では難しいかも)
  • しも対策
  • トンネルを作るための材料の提供

(3)こんなことをしたらいいと思うこと

  • 堆肥づくりの実習
  • 専門の農家を訪問して知識を得る
  • 座談会(前だけ向いてでなく、囲んで)
  • 白菜やキャベツの半分くらいは、年越し後に収穫する品種もあれば・・
  • 温度計の設置、積算温度、降水量、各測定発表
  • プランター栽培
  • ビニールトンネルも同じ物を用意してもらい、一斉に実施できれば
  • プロジェクターやスクリーンを準備して、写真など皆で見て情報を共有

(4)要望・感想等

  • 1年を通して有意義な講座であった
  • 本業にも良い影響があった、一緒に受請された皆さんに感謝
  • もっと技能を磨いていきたい
  • 野菜の盗難があったが、事前に教えてほしかった
  • 楽しく作業できた。もらった資料を見て家庭でできる範囲で役立てたい
  • 学べたことをこれからの野菜づくりに活かせたい
  • だんだん楽しくなり、今後家での栽培が楽しみ、野菜の盗難は残念
  • 家庭菜園で実践して身につけたい
  • 先生の話が分かりやすく、楽しく知識を身につけることができた
  • 教えてもらったことを自宅のプランターで実践します
  • 夏野菜に比べて、水やり等の世話が少なく管理しやすかった
  • 先生やスタッフの方に感謝、受講生の皆さんとも交流ができて感謝
  • 大変勉強になった。受講して本当に良かった。
  • より良い作物ができるように頑張ります
  • 追肥する際、側面の土を掘るとき、硬くてとても作業しにくかった
  • 1年しか受講できないのが残念。
  • 先生とスタッフと皆様のおかげで楽しく学ばせていただいた。
  • 春夏野菜よりも育てた感じが少なかった。
  • 自分で育てた野菜を食べたことに感激
  • プランター栽培の講座を開設してほしい
  • 虫退治が大変で、葉物野菜の難しさを知った

アンケートへのご協力ありがとうございました。

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