かこがわ育農塾 受講者の声

令和7年度 かこがわ育農塾
受講者アンケート集計

秋冬作野菜入門コース

1.　あなたの性別・年齢は。

男性

女性

10代

 

 

20代

 

 

30代

2

1

40代

 

 

50代

4

5

60代

5

5

70代

2

 

80代

1

 

2.　講座の実施回数（月2回、全10回）についてどう思われましたか。

 多い
（全6回が良い）
1

ちょうど良い

　
24

 少ない
（全○回が良い）
0

3.　1回（1日）当たりの研修時間（3時間）についてどう思われましたか。

 長い
(1~2.5 時間位でよい)
0

ちょうど良い
23

 短い
（○時間位でよい）
0

4.　講座の研修内容（研修レベル・指導方法・雰囲気など）はいかがでしたか。

 期待以上
8

期待どおり
17

 やや期待はずれ
0

 期待はずれ
0

■ 期待以上な点

  • 収穫量、 消費が追い付かないぐらいでした。
  • 収穫が予想以上に多かった。
  • ブロッコリーが美味しかった。
  • プランター栽培の説明が役に立った。
  • 肥料や農薬散布。
  • 先生のお話しがわかりやすかった。
  • 安い受講料で良い土、環境で学ぶことができ、野菜もたくさん収穫できた。
  • 農薬の使用方法・注意することを学べた。
  • 知らないことが多すぎる中、 詳しく知れた。
  • 問題点を説明される際、  実例を多数挙げて解説された。
  • まったくの初心者でしたが、とても立派なおいしい野菜がたくさんとれたこと

5.　講座で栽培した品目についていかがでしたか。

 多い
（全部で○品目）
0

適当
24

 少ない
（全部で8品目欲しい）
1

6.　今回の品目以外で、あなたが栽培してみたい野菜があれば3つまで挙げて下さい。

人参

9

じゃがいも

3

かぼちゃ

1

カリフラワー

1

ネギ
（長・白含む）

6

にんにく

2

チンゲンサイ

1

さやえんどう

1

かぶ

5

水菜

2

たまねぎ

1

ズッキーニ

1

春菊
（菊菜含む）

4

ごぼう

2

サニーレタス

1

コールラビ

1

里芋

3

さつまいも

2

ラディッシュ

1

コラード

1

ステムレタス

1

7.　栽培した作物で良かった作物・悪かった作物は何でしたか。

■ 良かった作物

ブロッコリー

11

白菜

9

キャベツ

7

全部

6

ほうれん草

4

大根

3

■ 悪かった作物

ほうれん草

3

白菜

2

水菜

1

8.　今回講座で得た知識・技術をどのように活用していきたいですか。（複数回答）

  • 将来的には農業で生計を立てたい。　　　　     　0
  • 将来的には野菜を地域の直売所等に出荷したい。  4
  • 農地を借りて野菜作りを続けたい。　　　　　     7
  • 自分の農地（庭を含む）で野菜作りを続けたい。18
  • わからない　　　　　　　　　　　　　　　　     0
  • その他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  1

9.　今後どのようにしたいですか。(複数回答)

  • 基礎知識を学ぶ入門コース（春夏作野菜入門コース）を受講したい。　4
  • 就農、出荷・販売を目標とした中級コースを受講し
    たい。　2
  • 家庭菜園の実践をしたい。　20
  • その他　1

10. 農地情報バンクについてご存じですか。

  • はい　11
  • いいえ　14

11. この講座をどのようにして、お知りになりましたか。

  • 農協支店の窓口　1
  • 公民館の窓口　1
  • ふぁーみんショップ　3
  • 加古川市の広報誌　11
  • 加古川市のH·P　3
  • 神戸新聞　2
  • その他　5　（春夏コースからの引継ぎなど）

12. 収穫した野菜等は、どのような料理にして食べられましたか。

鍋もの17 サラダ６（温野菜含）おひたし５
近所・友人・親戚に配った４ 野菜いため４ 煮物４
おでん４ ロールキャベツ３ お好み焼き３ 味噌汁３
焼きそば２ 漬物２ シチュー２ 八宝菜２ 
ホイコーロ２  ミルフィーユ２

ベーコン炒め２ 大根ステーキ１
ほうれん草の卵焼き１ 中華スープ１ ポトフ１
白菜の肉巻き１せいろ蒸１ 吸い物１ 茶碗蒸し１
ドライカレー１

炊き込み１  酒蒸し１
（豚肉とプロッコリー） コロッケ１

13. 講座内容などの要望、感想等を自由にお書きください。

（1）受講して役に立ちそうなこと（何が）

  • 肥料についての知識と実習で行った施肥の方法
  • 肥料のことが学べ家庭菜園に役立てたい
  • 肥料をあげるタイミング
  • 肥料のやり方、追肥の時期
  • 土づくりの基礎、肥料の量と方法、栽培中の世話の仕方がよくわかった
  • 体験することで理解が進んだ
  • 作物を育てる基礎を学べることができた
  • ブロッコリーの栽培などプランターを使って何でもできそう
  • すべてが勉強になった。今後はプランター栽培で頑張ります
  • プランターでの栽培を教えてもらい、ぜひ実践したい
  • 知識が身につき、農家の方の気持ちがわかり、情報交換がしやすくなった
  • 農薬の使用、効果があった
  • 今まで肥料不足と痛感、農薬がそんなに怖いと思わなくなった
  • 今まで秋冬物を育てた経験がなく、全体的に参考になった
  • 定植から収穫まで、広く知識を得られた
  • ジャガイモの必要な知識を教えてもらい勉強になった
  • 病害虫対策、販売目的ならばしっかり予防が必要と認識した
  • 野菜作りが身近に感じられ、今後も資料を見て作ってみたい
  • 連作障害（家庭菜園で土地があまりない状態）
  • それぞれの野菜の世話の仕方（追肥、間引きのタイミング）
  • 秋冬野菜づくりの基本的な知識を得ることができた

（2）してほしっかたこと

  • たくさん収穫できたので、販売してみたかった
  • 新規就農に関する手順など聞きたかった
  • ほ場でいろいろ細かなアドバイス（時間がなかったと思うが）
  • 土づくり（初級では難しいかも）
  • しも対策
  • トンネルを作るための材料の提供

（3）こんなことをしたらいいと思うこと

  • 堆肥づくりの実習
  • 専門の農家を訪問して知識を得る
  • 座談会（前だけ向いてでなく、囲んで）
  • 白菜やキャベツの半分くらいは、年越し後に収穫する品種もあれば・・
  • 温度計の設置、積算温度、降水量、各測定発表
  • プランター栽培
  • ビニールトンネルも同じ物を用意してもらい、一斉に実施できれば
  • プロジェクターやスクリーンを準備して、写真など皆で見て情報を共有

（4）要望・感想等

  • 1年を通して有意義な講座であった
  • 本業にも良い影響があった、一緒に受請された皆さんに感謝
  • もっと技能を磨いていきたい
  • 野菜の盗難があったが、事前に教えてほしかった
  • 楽しく作業できた。もらった資料を見て家庭でできる範囲で役立てたい
  • 学べたことをこれからの野菜づくりに活かせたい
  • だんだん楽しくなり、今後家での栽培が楽しみ、野菜の盗難は残念
  • 家庭菜園で実践して身につけたい
  • 先生の話が分かりやすく、楽しく知識を身につけることができた
  • 教えてもらったことを自宅のプランターで実践します
  • 夏野菜に比べて、水やり等の世話が少なく管理しやすかった
  • 先生やスタッフの方に感謝、受講生の皆さんとも交流ができて感謝
  • 大変勉強になった。受講して本当に良かった。
  • より良い作物ができるように頑張ります
  • 追肥する際、側面の土を掘るとき、硬くてとても作業しにくかった
  • 1年しか受講できないのが残念。
  • 先生とスタッフと皆様のおかげで楽しく学ばせていただいた。
  • 春夏野菜よりも育てた感じが少なかった。
  • 自分で育てた野菜を食べたことに感激
  • プランター栽培の講座を開設してほしい
  • 虫退治が大変で、葉物野菜の難しさを知った

アンケートへのご協力ありがとうございました。

かこがわ育農塾受講者アンケート集計
（令和２年度秋冬作野菜入門コース）

かこがわ育農塾受講者アンケート集計
（令和２年度中級コース）

かこがわ育農塾受講者アンケート集計
（令和元年春夏作野菜入門コース）

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